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Recettes de melon confit

Comment cuisiner de melon confit et de gâteau ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de melon confit et de gâteau par les Gourmets

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Entremets calisson framboise
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un entremets au goût de calisson, très simple mais très bon et frais avec la gelée de framboise

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine Rösle
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Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !

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